挑战麦当劳 桃子酱猪排汉堡

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baixiong

baixiong

2008-07-26
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

200克 1个
1个 生菜100克

辅料

 
面粉少许 牛奶适量
20克 75克
酸奶75克 少许
少许 黄油少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

挑战麦当劳 桃子酱猪排汉堡的做法步骤

1. 将猪排用盐和胡椒调味;鸡蛋和牛奶混合均匀;将猪排先后在面粉、蛋液和面包屑中沾上。

2. 锅中放黄油化开,将猪排用中火每面煎2-3分钟,煎至金黄取出,用餐巾纸吸取多余的油分。

3. 桃子用热水煮30秒钟,取出,切小块;沙拉酱、酸奶搅拌均匀,将桃子放入,加入盐调味,搅拌均匀。

4. 面包对半切,将猪排加入,放入一片生菜,抹上桃子酱即可。

分类:

西餐
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