微波炉黄油曲奇

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涵妈咪
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黄油曲奇的用料

低粉 150g 黄油 120g
白砂糖 40g 蛋黄 2个
盐 1点点 柠檬汁 看着放几滴

黄油曲奇的做法

步骤1

黄油切块，隔水软化；加糖打匀；

步骤2

把蛋黄加入1，打匀，略有彭彭状；加几滴柠檬汁；打匀。

步骤3

低粉过筛，放入2中；分多次加入，很容易就打匀了，最后成略干的面糊

步骤4

挤入烤盘。要用硬一点的袋子，我用的保鲜袋，半路破了

步骤5

入微波炉，微波光波组合加热6分钟，这个时候看看，油都出来了；在烧烤健6分钟，饼坯薄的话时间短点，烤到表面有点变色；翻面烧烤健1／2分钟。
微波炉黄油曲奇的做法图解6

步骤6

晾凉，饼酥酥滴，黄油好香

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 涵妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 微波炉 香 曲奇 烘焙

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