枸杞猪肝菠菜粥

精品
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枸杞猪肝菠菜粥的用料

菠菜 猪肝
大米
鸡精
香油 枸杞
香葱 胡椒粉

枸杞猪肝菠菜粥的做法

步骤1

大米洗净熬成粥。

步骤2

猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。

步骤3

姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)。

步骤4

将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

枸杞猪肝菠菜粥的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-26

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