豆渣玉米面发糕

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豆渣玉米面发糕的用料

玉米面 红小豆
豆渣

豆渣玉米面发糕的做法

豆渣玉米面发糕的做法图解1

步骤1

把玉米面豆渣和2克干酵母搅在一起，然后放到一边发酵。
豆渣玉米面发糕的做法图解2

步骤2

两个小时后面团已经发酵的很高，闻起来有一股酸味，但是从图上可以看出来和的面太稀了，发酵后还有水呢。
豆渣玉米面发糕的做法图解3

步骤3

把红小豆撒在上面，上锅蒸15分钟。成品发酸，而且红小豆很硬，估计做红小豆发糕，红小豆需要事先蒸一下。

豆渣玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 中国菜

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