蜂蜜烧茄子

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蜂蜜烧茄子的用料

长茄子 黄酱
肉末 蜂蜜
鸡精
葱姜蒜
香菜末

蜂蜜烧茄子的做法

步骤1

茄子洗净中间划几刀不划短,用盐腌渍。

步骤2

锅内放少许油,将茄子煸炒至软。

步骤3

锅内放油,煸香葱姜、放入肉末煸香,放入黄酱,煸出浓香,加入茄子和少许的水,水一点点的加,至茄子入味,

步骤4

不用加糖,出锅放入蜂蜜,和少许蒜茸即可,撒香菜末即可。

蜂蜜烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-27

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