香脆牛肉卷果

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香脆牛肉卷果的用料

牛肉馅 山药
黄瓜 菠萝
五香粉 油皮
白糖 金糕
糖桂花

香脆牛肉卷果的做法

步骤1

蒸锅把去皮山药蒸熟，蒸5分钟。

步骤2

牛肉馅中放入五香粉、葱姜末、糖桂花和馅，然后加入蒸熟的山药泥。

步骤3

把馅料搅拌上劲后，将其平铺在油皮上，菠萝、金糕条切小丁，洒上小丁然后卷成筒状，上屉蒸6-7成熟.约上汽后5-8分钟。

步骤4

做一个花椒盐。先炒花椒捞出用擀面杖擀碎，后炒盐，然后放在一起。

步骤5

蒸熟后再入油锅炸，炸熟后切菱形块.最后用花椒盐蘸食。

香脆牛肉卷果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 主食 中国菜

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