烤羊肉串

精品
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烤羊肉串的用料

羊肉 1斤 竹签子 8根
孜然 辣椒面
白酒

烤羊肉串的做法

步骤1

羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍。

步骤2

用竹签子穿好羊肉串。

步骤3

锅烧热放入少许食用油。

步骤4

放入羊肉串,盖上盖,开盖撒孜然和辣椒面即可出锅。

烤羊肉串的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-31

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