荷包蛋

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荷包蛋的用料

鸡蛋 食用油
酱油 盐

荷包蛋的做法

荷包蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋；
荷包蛋的做法图解2

步骤2

热锅冷油；油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火
荷包蛋的做法图解3

步骤3

快速撒上一点细盐；
荷包蛋的做法图解4

步骤4

用铲子把鸡蛋对折后摁住一会；
荷包蛋的做法图解5

步骤5

翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。

荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 平和质 气虚质

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