拔丝山药

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拔丝山药的用料

山药 250g 油 200g
白糖 50g 蜂蜜 25g

拔丝山药的做法

拔丝山药的做法图解1

步骤1

第一步 将山药斜切断上笼蒸10分钟 第二步 将蒸熟的山药凉凉 第三步 将油倒入炒锅 三分热时放入山药翻至浅金黄色出锅 第四步 在炒锅中少量油 放入白糖和蜂蜜加热炒至糖稀 第五步 将准备好的山药放入糖稀中翻炒均匀出锅 第六步 沾凉开水即可适用 色泽黄润 味美香甜哦！

拔丝山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

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分类： 炒 甜 家常菜 中国菜 山西菜

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