醋溜青笋丝

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嗯，爸爸做得很好吃。

醋溜青笋丝的用料

青笋 两根 盐 一茶匙
油 一汤匙 醋 一汤匙

醋溜青笋丝的做法

步骤1

两只青笋，洗净削皮，切段切片切丝。

步骤2

一茶匙盐，抓拌均匀，放置二十分钟。

步骤3

炒锅烧热，一汤匙油，青笋炒两分钟。

步骤4

一汤匙醋，炒一分钟，关火起锅装盘。

醋溜青笋丝的烹饪技巧

拌盐时最好戴个一次性手套。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-01

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分类： 素食者 炒 酸 家常菜 素菜

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