牛肉馅饼

精品
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牛肉馅饼的用料

牛肉青豆馅 150克 面团 300克
酵母 10g

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

调牛肉青豆馅
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好了
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-03

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