千层薄饼蛋糕

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淑小沫
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将烤好的面糊一层一层的叠上去，中间抹上牛奶霜，美味可口。 千层蛋糕也像我们的理想一样，需要一层一层慢慢的叠加上去。

千层薄饼蛋糕的用料

松饼粉 100公克 鸡蛋 2个
细砂糖 30公克 牛奶 60cc
蜂蜜 20公克 黄油 适量
巧克力酱 一瓶

千层薄饼蛋糕的做法

步骤1

将松饼粉，鸡蛋，细砂糖，牛奶，蜂蜜混合在一起。

步骤2

平底锅小火加热后放入一小块黄油，溶化后加入一勺面糊，将平底锅举起旋转，使面糊散开摊至平底锅。

步骤3

一分钟后将成型面糊转面，熟后放到一边的高架上放凉。

步骤4

待所有的面糊都煎完后，将每一张都抹上一层巧克力酱，然后压紧就可切开食用。

千层薄饼蛋糕的烹饪技巧

喜欢的话也可以将巧克力酱换成奶油霜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-05

©本菜谱的做法由 淑小沫 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烘焙

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