红枣冷盘

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红枣冷盘的用料

红枣 百合
蜂蜜（或者白糖）

红枣冷盘的做法

红枣冷盘的做法图解1

步骤1

先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水，不要太多，大概是砂锅的四分之一。
红枣冷盘的做法图解2

步骤2

大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系，就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。
红枣冷盘的做法图解3

步骤3

10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了，大概15分钟。
红枣冷盘的做法图解4

步骤4

在汁水没有收干前放入百合（干百合要事先浸泡好）。

红枣冷盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 Tony小屋 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 煮 甜 西点

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