茄汁牛肉焗通心粉

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茄汁牛肉焗通心粉的用料

牛肉馅 150g 紫甘蓝 100g
通心粉 150g 洋葱 50g
牛奶 150ml 马苏里拉奶酪 80g
油 适量 盐 适量
清水 适量 白胡椒粉 适量
九层塔 适量 披萨草 适量
番茄沙司 适量 白糖 适量

茄汁牛肉焗通心粉的做法

茄汁牛肉焗通心粉的做法图解1

步骤1

紫甘蓝洗净切碎
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解3

步骤3

奶酪切碎
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解4

步骤4

锅里坐水，煮通心粉，加入少量油和盐，防止通粉粘连
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解5

步骤5

通粉煮到8分熟，捞起沥水备用
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解6

步骤6

锅里热油
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解7

步骤7

爆香洋葱碎
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解8

步骤8

加入牛肉馅滑炒
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解9

步骤9

加入紫甘蓝拌炒
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解10

步骤10

依次加入调料拌炒，加入牛奶小火煮沸
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解11

步骤11

将奶酪，肉酱和通粉从上而下铺好
茄汁牛肉焗通心粉的做法图解12

步骤12

烤箱预热190度，中层，上下火8分钟即可

茄汁牛肉焗通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 意大利菜 外国菜

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