玉帶牛油果茄醬意粉

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玉带牛油果茄酱意粉的用料

帶子 牛油果 半個
鮮蕃茄 3只 羅勒茄醬
長條意粉

玉带牛油果茄酱意粉的做法

玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解1

步骤1

智利牛油果。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解2

步骤2

對半切開。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解3

步骤3

去殼、去核。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解4

步骤4

切成小粒。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解5

步骤5

帶子焯水，灑小許味椒鹽，再炒至全熟。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解6

步骤6

鮮蕃茄熱水泡去皮，切小快。起鍋下姜片爆，倒入蕃茄炒，然后加些羅勒茄醬拌勻，加鹽加糖，最后加入牛油果粒，炒勻即可。
玉帶牛油果茄醬意粉的做法图解7

步骤7

煮熟意粉撈起瀝干水份，淋上牛油果茄醤，再把炒好帶子鋪上，完成。

玉带牛油果茄酱意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-09

©本菜谱的做法由 mini_heart 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 酸甜 面条 外国菜

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