可口蔬菜饼

精品
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蔬菜饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 适量
胡萝卜 适量 韭菜 适量
牛奶 适量 适量

蔬菜饼的做法

步骤1

韭菜、胡萝卜擦成丝,鸡蛋打散

步骤2

面粉加牛奶、鸡蛋液、蔬菜丝搅拌成面糊(面糊拉起能缓缓流下的程度),加少许盐调味

步骤3

平底锅中放油,转动锅将油抹平锅底

步骤4

一勺面糊放入锅中,迅速转动锅将面糊摊平。

步骤5

小火将一面烙成金黄色,再翻面将另一面烙成金黄

步骤6

烙的过程中按压小饼,可以使饼更紧实,味道更好

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-09

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    / 7 可口蔬菜饼的做法步骤

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