南乳粉蒸肉

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李杰澄
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南乳粉蒸肉的用料

五花肉 蒸菜粉
料酒 南乳汁
盐 鸡精
胡椒粉

南乳粉蒸肉的做法

步骤1

五花肉切成0.6CM左右的厚片放大碗中

步骤2

加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味

步骤3

将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅

步骤4

盖上锅盖，蒸40-45即可，蒸烂软更好吃

南乳粉蒸肉的烹饪技巧

蒸久一些至烂软更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-09

©本菜谱的做法由 李杰澄 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 蒸 香 家常菜 中国菜

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