香辣魔芋

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小惠南

小惠南

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

魔芋
葱末
姜末 蒜末

香辣魔芋的做法步骤

1. 用水将魔芋浸泡一会,捞出控干水份。

2. 锅热油,加郫县豆酱炒香,放入肉翻炒均匀,放入魔芋、加入生抽翻炒。

3. 放葱、姜、蒜继续翻炒出香味,起锅装盘即可。

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