自制干锅

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干锅的用料

藕片 鸡肉
干菇 青椒丝
蒜

干锅的做法

步骤1

藕切片不要太厚

步骤2

青椒切丝，蒜都准备好。鸡肉切块，然后打个鸡蛋，加点面粉，过一下，再扔油锅里过一下。不要太久。

步骤3

藕煮一下，煮熟
自制干锅的做法图解4

步骤4

准备好干锅，烧热。同时将所有东西扔炒锅里炒一下，加料酒，酱油上色。加点调料调味道，调好干锅刚好也热了。起锅完工。

干锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-11

©本菜谱的做法由 猫相公 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 微辣 家常菜 辣

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