双色豆腐

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梅依旧
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双色豆腐的用料

豆腐 200克 鸭血 200克
青椒 1个 红椒 1个
酱油 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 糖 适量

双色豆腐的做法

双色豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块 　　
双色豆腐的做法图解2

步骤2

鸭血放入沸水中汆烫后捞出，
双色豆腐的做法图解3

步骤3

葱、姜切末，锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块
双色豆腐的做法图解4

步骤4

放入青红椒翻炒
双色豆腐的做法图解5

步骤5

调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可

双色豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-12

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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