金玉良掾

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美丽果

美丽果

2010-06-06
忽闻今日七夕至,感怜银河鹊桥仙.借此,椰风竹影献美食,祝福天下有缘人! 金瓜百合一相逢 胜却佳肴无数此金玉良缘之美食也!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

金瓜
南瓜

金玉良掾的做法步骤

1. 把金瓜去皮切成厚2厘米的大片,放到盘子中上面撒清洗干净的鲜百合和碎冰糖屑。上屉蒸20分钟即可,切勿时间长了,否则难以成型!

2. 蒸好后取出金瓜切成正方形的丁,摆在盘子中,上面放蒸好的百合,把原汁加蜂蜜搅匀淋于其上即可。

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