五香毛豆

精品
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五香毛豆的用料

毛豆 适量 花椒 适量
八角 适量 香叶 适量
桂皮 适量 干辣椒 适量
适量 适量
适量

五香毛豆的做法

五香毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净切掉两头,这样容易入味
五香毛豆的做法图解2

步骤2

准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮
五香毛豆的做法图解3

步骤3

锅中烧开水后放入毛豆,再放入上述调料,再加少许料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟
五香毛豆的做法图解4

步骤4

煮好后将毛豆放凉,在水里浸泡1个小时以上,即可。

五香毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

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