粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

蒸肉米粉 适量 五花肉 适量
料酒 适量 腐乳 适量
土豆 适量

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市有这种现成的。方便。
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切成片
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

加入料酒
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

放入腐乳抓匀
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

土豆去皮切片
粉蒸肉的做法图解7

步骤7

取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上
粉蒸肉的做法图解8

步骤8

蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟
粉蒸肉的做法图解9

步骤9

蒸好后取中倒扣在盘中,即可。

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

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