红薯丸子！地瓜

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红薯丸子的用料

地瓜 面粉
奶粉 糖
麦片 芝麻
油

红薯丸子的做法

红薯丸子！地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮放入蒸锅蒸熟（我大概是這個大小六七個紅薯）
红薯丸子！地瓜的做法图解2

步骤2

取出热的地瓜放入盆中压碎（很容易的就是不要烫到）
红薯丸子！地瓜的做法图解3

步骤3

趁热加入奶粉、糖、（按自己喜好）搅拌均匀
红薯丸子！地瓜的做法图解4

步骤4

一点一点加入面粉！
红薯丸子！地瓜的做法图解5

步骤5

揉成面团、（我没有弄那么干略微粘手）
红薯丸子！地瓜的做法图解6

步骤6

炒芝麻变色即可
红薯丸子！地瓜的做法图解7

步骤7

热油锅炸麦片、凉后压碎
红薯丸子！地瓜的做法图解8

步骤8

这时，把面团揉成小球、慢火炸至金黄
红薯丸子！地瓜的做法图解9

步骤9

热油炒糖倒入地瓜球麦片芝麻、出锅即可！不会此步骤可直接尺（我其實不會這步驟、沒有成功不過味道不錯很好吃、很营养）

红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-18

©本菜谱的做法由 ❤不哭 ° 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 甜 小吃 香 气虚质

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