上汤奶白菜

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上汤奶白菜的用料

奶白菜 适量 香油 适量
枸杞子 适量 姜 适量
盐 适量 淀粉 适量
鸡汤 适量

上汤奶白菜的做法

步骤1

奶白菜去根洗净，姜洗净切丝。

步骤2

锅中水开后，加入白菜焯透装入盘中。

步骤3

另起锅，加水放半块浓汤宝，如果有鸡汤更好。再加入枸杞、盐、姜丝煮沸，加入一点牛奶，再有湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在白菜上即成。

上汤奶白菜的烹饪技巧

1、焯青菜时水中放入一点盐，开着锅来煮。可以保存青菜的翠绿 2、奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-19

©本菜谱的做法由 依然七月 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 清淡 家常菜 中国菜

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