炒合菜（改良版）

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炒合菜的用料

韭菜 一把 豆芽 一把
百叶 100g 龙口粉丝 一把
姜丝

炒合菜的做法

炒合菜（改良版）的做法图解1

步骤1

韭菜切段，百叶切丝，粉丝泡软
炒合菜（改良版）的做法图解2

步骤2

锅中放油，入姜丝跑香。
炒合菜（改良版）的做法图解3

步骤3

入豆芽，翻炒30秒
炒合菜（改良版）的做法图解4

步骤4

入粉丝，翻炒10秒。粉丝要弄散哦
炒合菜（改良版）的做法图解5

步骤5

入韭菜，炒10秒。
炒合菜（改良版）的做法图解6

步骤6

入百叶，同样要弄散。默数20秒，然后放入适量盐出锅~

炒合菜的烹饪技巧

好多TX讨论百叶和豆腐皮 哈哈哈 我还是写豆腐皮好了， 南方人一枚，原谅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-19

©本菜谱的做法由 Candy•Reeslev 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 素菜

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