土豆芸豆炖排骨

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薄荷草婷婷
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土豆芸豆炖排骨的用料

排骨 芸豆 适量
土豆 1个 蒜 一瓣
酱油 一大勺 盐 适量
味精 半勺

土豆芸豆炖排骨的做法

土豆芸豆炖排骨的做法图解1

步骤1

锅中烧热水备好排骨。
土豆芸豆炖排骨的做法图解2

步骤2

芸豆洗净备用。因为不是时令蔬菜只要少买一些提色提味就可以了
土豆芸豆炖排骨的做法图解3

步骤3

土豆切丁备用
土豆芸豆炖排骨的做法图解4

步骤4

水开后排骨焯水去血去腥去沫
土豆芸豆炖排骨的做法图解5

步骤5

将焯好后的排骨捞出。另起锅倒油，油热后倒入排骨，煸炒下蒜，加酱油，炒匀倒一碗水
土豆芸豆炖排骨的做法图解6

步骤6

锅中加入土豆芸豆，均匀撒盐。再加入适量清水，待烧开后转小火焖。我炖了大概有30分钟。再撒盐，加味精。调味后再次转大火烧1分左右后出锅
土豆芸豆炖排骨的做法图解7

步骤7

香香的

土豆芸豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-21

©本菜谱的做法由 薄荷草婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 家常菜 朋友聚餐 中国菜

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