自制翻糖皮

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汤茜模糊一时又一时
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自制翻糖皮的用料

纯白无夹心棉花糖 130g 糖粉 240g
清水 15g

自制翻糖皮的做法

步骤1

棉花糖装入容器放进微波炉中火叮1分钟，棉花糖完全鼓起即可取出

步骤2

趁热用勺子把棉花糖搅拌成胶状

步骤3

糖粉过筛后倒入揉团

步骤4

揉成翻糖面团，用保鲜袋装好放冰箱冷藏过夜

自制翻糖皮的烹饪技巧

如果要染色，清水可以不加或少加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-24

©本菜谱的做法由 汤茜模糊一时又一时 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 翻糖蛋糕 烘焙 蛋糕

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