简化版黄金咖喱鸡翅

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绿野仙踪olivia
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说起鸡翅,大家肯定能想起无数鸡翅的吃法,从最早的炖鸡翅、可乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅，再到风靡大街小巷的烤鸡翅~反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了~昨天做了一锅咖喱鸡翅，懒人简化版，也适合初学滴童鞋，焖一锅米饭，咖喱汁也能消灭干净~鸡翅控要试试，周末做个黄金咖喱鸡翅~

黄金咖喱鸡翅的用料

鸡翅中 蒜粒
橄榄油 大喜大黄金咖喱
椰浆

黄金咖喱鸡翅的做法

简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净备用。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

放入冷水中焯水去腥。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

再放入咖喱块，调小火炒匀。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

然后放入适量椰浆，煮3—5分钟。
简化版黄金咖喱鸡翅的做法图解8

步骤8

即可出锅盛盘。

黄金咖喱鸡翅的烹饪技巧

蒜粒可用洋葱粒代替。 鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。 咖喱易粘锅，调小火翻炒加热。 椰浆的香味易被煮没，出锅前再放稍加焖煮即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-26

©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 香 家常菜 咖喱味

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