铁棍山药炖排骨

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e品怀铁棍山药
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老公拿手菜、铁棍山药炖排骨。铁棍山药是我们温县的特产哦！甜、粉、面且久煮不散、非常适合跟排骨这种顿时间长的肉菜来一起弄。

铁棍山药炖排骨的用料

铁棍山药 250 排骨 500
海带 适量 枸杞 适量
葱姜 少许

铁棍山药炖排骨的做法

铁棍山药炖排骨的做法图解1

步骤1

铁棍山药洗净、去皮切段备用
铁棍山药炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗干净去浮沫、加入枸杞跟姜片放到锅里炖
铁棍山药炖排骨的做法图解3

步骤3

排骨快熟时加入铁棍山药、海带等
铁棍山药炖排骨的做法图解4

步骤4

待山药熟透时、加入调料调味、最后撒上葱花即可，很简单吧！

铁棍山药炖排骨的烹饪技巧

（山药去皮是可带上一次性手套或橡胶手套、可避免山药汁沾到手痒）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-29

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分类： 朋友聚餐 炖 香 家常菜 中国菜

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