人参甲鱼汤

精品
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人参甲鱼汤的用料

甲鱼 一条 鸡腿 两个
人参 一根 干香菇 四个
适量 适量
枸杞 一把 适量
白胡椒 适量 香菜 适量

人参甲鱼汤的做法

步骤1

菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用

步骤2

将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发

步骤3

锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时
人参甲鱼汤的做法图解4

步骤4

起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)

人参甲鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-02

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