泰味闷饭

精品
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总有些剩饭不知道该怎么处理。炒花饭固然好吃,可是味觉需要新鲜感。

泰味闷饭的用料

剩饭 青豆
土豆 泰式红咖喱酱

泰味闷饭的做法

泰味闷饭的做法图解1

步骤1

小煎锅抹一点油,剩饭一碗,加水拌开,放入土豆青豆,一点红萝卜调色。开大火煮开。
泰味闷饭的做法图解2

步骤2

煮开了后加一勺红咖喱酱拌匀
泰味闷饭的做法图解3

步骤3

盖上盖中火闷干,继续焖一会,五分钟左右。别忘了给盐,注意别烧糊了。
泰味闷饭的做法图解4

步骤4

起锅装盘。底上有点小锅巴,趁热吃香香脆脆,米粒也会饱满可口:)

泰味闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-04

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