炸藕园子

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炸藕园子的用料

肉馅  1000g 莲藕 500g
油      姜
盐 葱
糖 鸡精
胡椒粉

炸藕园子的做法

炸藕园子的做法图解1

步骤1

新鲜的莲藕洗好刮去老皮

步骤2

擦成短丝 尽量碎一些
炸藕园子的做法图解3

步骤3

肉馅加入糖 盐 油 盐 姜 葱 鸡精 胡椒等 一个方向搅拌肉出浆为好

步骤4

然后加入莲藕搅拌均匀
炸藕园子的做法图解5

步骤5

用汤勺装入馅料是一个园子的分量 每次汤勺沾下水 免沾 一定要小火 炸到园子变金黄色即可

炸藕园子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-17

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