蛇豆蘑菇海菜汤

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baixiong

baixiong

2008-08-04
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

蛇豆蘑菇海菜汤的做法步骤

1. 1、蛇豆洗净切圆片,蘑菇冲洗干净摘成小片,鸡蛋打散,姜芽切片;
2、汤锅放清水,水开之后放入蘑菇和姜芽片,煮上3分钟,然后放入蛇豆;
3、待蛇豆软熟,撒上干制的裙带菜,2分钟后再淋入鸡蛋液,快速搅成蛋花;
4、撒上盐和蘑菇精,混合均匀后,即可关火食用了。

分类:

煲汤
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