粉丝蒸虾

精品
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在朋友家吃的,挺好吃,特别是粉丝。这次做的还算成功,小宝跟我抢粉丝吃,咳咳

粉丝蒸虾的用料

粉丝 适量 基围虾 二十只
大蒜 两大颗 耗油 两勺
适量

粉丝蒸虾的做法

粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡过后装盘,虾洗净剪须,划开肚子去黑线。然后码盘。朋友说我虾装的漂亮
粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎、放七成熟油锅炸香,微黄就好。然后放入耗油稍微炒一下,倒入虾盘里,上锅蒸六七分钟就好啦!人多的话可以用椭圆的盘子多买点虾,我家就三口人啦!

粉丝蒸虾的烹饪技巧

大蒜尽可能多,油也可以多放些,最好大蒜能把虾都盖住,就会更入味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-25

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