黑椒鸡扒

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一只鱼0000003

一只鱼0000003

2007-11-30
难度:掌勺(高级) 时间:10

主料

鸡胸肉3块 半个
圣女果N个

辅料

 
适量 适量
适量 毛豆适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

黑椒鸡扒的做法步骤

1. 鸡胸肉先用盐和胡椒腌几分钟

2. 圣女果切成两半,橙子剥皮撕成碎块

3. 平底锅放油,胡椒粒爆香,加入鸡肉

4. 加点葡萄酒,火烧鸡胸肉

5. 出锅,做汁,下橙子圣女果以及毛豆

小贴士

一定要加点酒,才会引起烈焰,西式加葡萄酒,中式可以加花雕。

©本菜谱的做法由 一只鱼0000003 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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