葱香苏打饼干

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Anny小厨
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经常会胃酸，所以家里总是常备苏打饼干，还真见效胃酸时吃两块就好。自从学会烘焙，自己开始做各种口味苏打饼干。味道真不比买的差，今天这一款没用饼干模子，是手工切出来的，所以看去有点大小不一，呵呵，但是还真是好吃呢！

葱香苏打饼干的用料

低粉 150克 黄油 50克
牛奶 110克 盐 3克
苏打粉 3克 葱末 一小碟
酵母 3克

葱香苏打饼干的做法

步骤1

黄油微波至软化备用。
葱香苏打饼干的做法图解2

步骤2

牛奶温热后把酵母粉倒进搅拌匀后，倒入面粉中，并加入葱、苏打、盐一起揉成面团，再把软化的黄油加入反复揉匀。保鲜膜包好放置半小时。
葱香苏打饼干的做法图解3

步骤3

把面团用擀面杖擀成薄的面皮，然后用饼干模印出饼干胚子，我今天是用切出来的斜方块形状。
葱香苏打饼干的做法图解4

步骤4

烤箱预热后170度烤20分钟。

葱香苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-30

©本菜谱的做法由 Anny小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 饼干 烘焙 12-23个月

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