【开胃低脂】水果沙拉虾

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鲜嫩的虾遇上酸甜的菠萝，就变成了一道美食盛宴，清爽可口！微博：@安小厨的大胃

水果沙拉虾的用料

虾仁 3两 菠萝 1两
西柚 适量 沙拉酱 适量
盐 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙
鸡蛋清 1个 生粉 2茶匙

水果沙拉虾的做法

【开胃低脂】水果沙拉虾的做法图解1

步骤1

将虾仁清洗干净后用手攥干。之后加入鸡蛋清、生粉、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
【开胃低脂】水果沙拉虾的做法图解2

步骤2

将菠萝切成小丁，红柚拆成相应大小的柚子块。锅中放油，将虾仁放入滑炒一下。
【开胃低脂】水果沙拉虾的做法图解3

步骤3

待虾仁基本成熟后，放入菠萝和红柚，再翻炒1分钟，之后加入沙拉酱即可。

水果沙拉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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