紫薯草莓大福—点心也要低卡

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大福是日本的一种点心,用糯米皮包着草莓,豆沙,其实就是就像稻香村的糕点一样,不过热量和糖分有些高。 这个简单版草莓紫薯搭配,健康好做又有颜值哦!主要是还很好吃!马上过年啦!家里点心少不了,不如自己露一手,做个低糖版的,毕竟各式糕点里的糖分都高的吓人!

紫薯草莓大福的用料

紫薯 2个 草莓 4个
椰蓉 适量

紫薯草莓大福的做法

紫薯草莓大福—点心也要低卡#新年伴手礼,红红火火一整年#的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟,放保鲜袋里,用擀面杖压成泥,如果太干,可以加少许水或者牛奶
紫薯草莓大福—点心也要低卡#新年伴手礼,红红火火一整年#的做法图解2

步骤2

揉成一个小球,中间压下去,把草莓包进里面,然后整理形状
紫薯草莓大福—点心也要低卡#新年伴手礼,红红火火一整年#的做法图解3

步骤3

滚上椰蓉,切开摆盘!
紫薯草莓大福—点心也要低卡#新年伴手礼,红红火火一整年#的做法图解4

步骤4

成品图!做法图又些渣,但是就是这么简单,味道出人意料的好吃,颜值出人意料的漂亮! 我的宗旨,点心也要低糖低卡!!

紫薯草莓大福的烹饪技巧

不能放太久,紫薯有些干的话就和草莓容易分开了。紫薯的甘甜裹着酸甜的草莓,伴着椰蓉的清香,口感非常棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-01

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