巧克力太妃糖

精品
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过春节的时候,我家甜甜宝贝除了喜欢吃牛轧糖以外,她还喜欢吃太妃糖,太妃糖我们过年的时候都会买来送给亲戚的,于是我们就一起做了太妃糖

太妃糖的用料

麦芽糖 60克 红糖 38克
白糖 80克 淡奶油 300克
脱皮花生 180克 可可粉 10克
巧克力币 2枚

太妃糖的做法

#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解1

步骤1

先把花生放空气炸锅烤熟去皮
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解2

步骤2

这是麦芽糖
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步骤3

这是动物奶油
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步骤4

准备白糖和红糖粉
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解5

步骤5

除了花生,其他食材一起倒锅里熬
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解6

步骤6

小火加热,不断搅拌,加热到117度
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解7

步骤7

倒入花生搅拌
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解8

步骤8

放盘里散热
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解9

步骤9

晾到没有那么烫手时就切
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解10

步骤10

切好的太妃糖非常的香甜好吃,是消耗淡奶油的好方法
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖的做法图解11

步骤11

香香的很好吃

太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-21

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