菠萝酥

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这个季节正是菠萝上市的季节，周末的时候闲来无事，给孩子做了个菠萝酥，没想到超级好吃，孩子特别喜欢。关键是做法简单，比蛋挞简单多了，也比蛋挞好吃，喜欢的你一定要试试哦！

菠萝酥的用料

菠萝 300g 白糖 60g
蛋挞皮 9个 鸡蛋 1个
黑芝麻 5g

菠萝酥的做法

菠萝酥的做法图解1

步骤1

菠萝切小块。
菠萝酥的做法图解2

步骤2

放入无线绞肉机中，搅打成菠萝馅。
菠萝酥的做法图解3

步骤3

菠萝馅中加入白糖，放入不粘锅中，小火翻炒。
菠萝酥的做法图解4

步骤4

翻炒至粘稠即可。
菠萝酥的做法图解5

步骤5

蛋挞皮提前软化，包入菠萝馅。
菠萝酥的做法图解6

步骤6

对折捏紧。
菠萝酥的做法图解7

步骤7

放入烤盘中，薄薄的抹一层鸡蛋液，撒少许黑芝麻装饰。
菠萝酥的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，180度20分钟左右，蛋挞皮上色满意即可。
菠萝酥的做法图解9

步骤9

烤好的菠萝酥非常好吃。
菠萝酥的做法图解10

步骤10

外皮酥脆，内里酸甜好吃，一定要试试哦。

菠萝酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载

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