香辣臭豆腐

精品
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今天是植树节,吃饱才有力气去种树

臭豆腐的用料

老豆腐 350克 虾酱 两大勺
一克 孜然粉 2克
葱,辣椒,大蒜。

臭豆腐的做法

香辣臭豆腐的做法图解1

步骤1

准备好各种材料,只有老豆腐才有咬劲。
香辣臭豆腐的做法图解2

步骤2

葱头剁碎,与虾酱,盐,糖放在一个碗内。
香辣臭豆腐的做法图解3

步骤3

加入冷开水调拌均匀。
香辣臭豆腐的做法图解4

步骤4

把豆腐切成长方形小块,然后把酱料倒入,浸泡4个小时
香辣臭豆腐的做法图解5

步骤5

把豆腐捞出沥掉汤汁
香辣臭豆腐的做法图解6

步骤6

选择不粘锅,锅入倒入少许油,加热一会,再把老豆腐放入锅内。
香辣臭豆腐的做法图解7

步骤7

中火把豆腐两面煎得金黄。
香辣臭豆腐的做法图解8

步骤8

再撒上孜然粉。
香辣臭豆腐的做法图解9

步骤9

再把剁碎的辣椒和小葱放入即可出锅。
香辣臭豆腐的做法图解10

步骤10

闻着臭吃着香,别用一番美味在舌尖。

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-12

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