爽口菠菜拌粉丝

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小王子的mam
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超级爽口的凉拌菜，也是大雪和家人平时很喜欢吃的爽口小菜，非常解油腻哦~

爽口菠菜拌粉丝的用料

菠菜 两把 粉丝 若干
花生 一把 盐 适量
鸡精 适量 味极鲜酱油 一勺量
香醋 两勺量 香油 两滴
蒜 两瓣 白芝麻 一小勺
芥末 适量

爽口菠菜拌粉丝的做法

步骤1

粉丝用开水焯熟后晾干水分。菠菜用开水焯熟之后，用手挤出多余水分，晾干。

步骤2

花生米炒熟。蒜切成蒜片。

步骤3

将以上四种食材放入盘中，倒入一勺量味极鲜，两勺量的香米醋，两滴香油，几滴芥末，放入适量盐和鸡精后，拌匀。

步骤4

装盘，撒些白芝麻，就可以吃啦！

爽口菠菜拌粉丝的烹饪技巧

粉丝不要焯过头哦！要不然会化的~芥末根据个人口味来加，适量哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-13

©本菜谱的做法由 小王子的mam 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 素食者 拌 清淡 家常菜

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