鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐

精品
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真的超级鲜！！！自制面条更安全放心。面条中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钾、镁等多种营养，能促进宝宝的大脑发育，提高宝宝的智力，增强免疫力。一定要经常给宝宝煮面吃哦！

鲜虾板面的用料

高筋面粉 200g 油菜心 适量
香菜 适量 鲜虾 适量
海鲜酱油 适量 紫菜 适量
鸡蛋 ½个 小番茄 适量

鲜虾板面的做法

鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解1

步骤1

冷水和面
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解2

步骤2

揉成面团，盖上保鲜盖，醒20分钟。
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解3

步骤3

将醒好的面再次揉成光滑面团
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解4

步骤4

擀平（不要太薄0.5cm左右）
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解5

步骤5

切成条（宽度2cm）
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解6

步骤6

抻~抻~抻~板面就做好了，盖上保鲜膜备用。
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解7

步骤7

虾洗净去虾线，油菜心洗净（太大需切碎）
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解8

步骤8

冷水煮虾
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解9

步骤9

水开去浮沫，加入面一起煮十分钟左右
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解10

步骤10

加入油菜心，小番茄煮一分钟，关火放入鸡蛋，滴入海鲜酱油，撒入紫菜末和香菜末即可。
鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法图解11

步骤11

成品

鲜虾板面的烹饪技巧

☆和面需要稍微硬一点，多醒一忽儿，这样面条更劲道。 ☆面条宽度长度可根据宝宝大小做相应调整，要煮烂一点更适合宝宝。 ☆放了海鲜酱油会有咸味，就不要额外加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-15

©本菜谱的做法由 凡宝的美味人生 编写，未经授权不得转载

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