春分必煲的萝卜排骨汤
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2019年3月21日,今日春分!
春分,是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期。
所谓“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,所以我国自古就有“春分风不小,要防痛深扰”的说法。
民间,春分这一天,踏青挖野菜,吃春菜,如,荠菜,韭菜,春笋,萝卜等。
还有一个小习俗:竖鸡蛋!
排骨汤的做法
排骨汤的烹饪技巧
炖排骨时加热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-21
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