快手早餐:腊肠香菇焖饭

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大多数人早晨都没有时间做饭,这道腊肠香菇焖饭做起来特别快手,需要的食材前一晚洗净切好,早上炒一下,用电饭煲焖熟就可以了。 自己再配一道汤或者一杯牛奶,早餐就很丰盛营养了。

腊肠香菇焖饭的用料

大米 4人份 土豆 1小个
胡萝卜 半根 香菇 8朵
腊肠 2根 生抽 适量
食盐 适量 植物油 一点点

腊肠香菇焖饭的做法

快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解1

步骤1

香菇、胡萝卜、土豆(去皮)洗净切块。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解2

步骤2

腊肠切小块。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解3

步骤3

焯锅中放一点油,下入腊肠,炒至出油。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解4

步骤4

倒入切好的蔬菜丁,翻炒至断生,加入生抽、盐调味。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解5

步骤5

大米淘洗干净,加水准备焖饭,米和水比例为1:1.5。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解6

步骤6

炒好的腊肠、蔬菜倒入电饭煲中,开启焖饭模式。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解7

步骤7

饭焖熟后用铲子拌匀就可以吃了。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解8

步骤8

自己配了个菠菜蛋花汤,这个早餐太美味了。
快手早餐:腊肠香菇焖饭的做法图解9

步骤9

成品。

腊肠香菇焖饭的烹饪技巧

1、腊肠选择瘦一些的,肥肉热量高,且对身体没有好处,最好不要吃。 2、电饭煲选择普通的焖饭模式就可以,水量和平时一样即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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