鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!

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春天,阳光明媚的日子,厨房里也多了阳光的味道和影子,做菜的心情也变得愉悦起来,各种食材在手里不停的变化,创造出令人谗言欲滴的美味,从来没有想到做美食可以如此的随心所欲,可以无限发挥,自由组合,最大程度的释放自己的热情和想象,找到自己喜欢的方式,乐在其中~ 爱肉的人,永远不要错过这道菜,吃了会上瘾哦~

粉蒸肉的用料

排骨 500克 蒸肉粉 150克
黄酒 少许 香葱段 少许

粉蒸肉的做法

鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解1

步骤1

排骨500克 蒸肉粉150克 黄酒少许 香葱段少许
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解2

步骤2

排骨清洗干净后沥干水分,加入香葱碎,盐
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解3

步骤3

接着再倒入适量黄酒
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解4

步骤4

翻拌均匀后让排骨做一个初期的调味,静置15分钟左右
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解5

步骤5

接着倒入蒸肉粉150克左右
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解6

步骤6

用筷子翻拌均匀,让每一块排骨都均匀的沾上蒸肉粉
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解7

步骤7

全部拌匀后把裹好粉的排骨依次放入大盘中,下蒸锅大火蒸40分钟即可
鲜香绵长,嫩嫩糯糯的[粉蒸肉]吃了会上瘾!的做法图解8

步骤8

成品

粉蒸肉的烹饪技巧

粉蒸排骨营养丰富,脂肪偏多,含有一定量的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素和磷酯、烟酸等营养物质,有利于人体消化和吸收,爱肉族可以尝尝,但不可贪食,高血脂人群应少食为佳~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-29

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