营养健康的黑米馒头

精品
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最近S磕馒头,包子,这不做了黑米馒头,它营养健康,早餐配粥,管饱……哈哈……

黑米馒头的用料

王后柔风吐司粉 200克 黑米粉 50克
鲜酵母 9克 30克
110克 猪油 10克

黑米馒头的做法

#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解1

步骤1

将材料按序放入厨师机桶内(除猪油外)
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团后再加入猪油继续揉面,图片是完全揉好的状态
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解3

步骤3

分割面团,每个面团100克左右,最后剩了一个小的面团
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解4

步骤4

放入蒸笼,每个面团留足空间,以免发酵后粘连
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解5

步骤5

放简易发酵箱发酵50分钟
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解6

步骤6

开水上锅蒸10分钟左右,等2分钟后开盖
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解7

步骤7

成品图,是不是很光滑啊!
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头的做法图解8

步骤8

黑米馒头剖面

黑米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-01

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