虾仁豆腐蒸水蛋

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这是一道简单快手的蒸菜，营养美味，有虾，有蔬菜……真的挺好的，关键是不费事……

虾仁豆腐蒸水蛋的用料

虾 10个 现剥豌豆 少量
鲜香菇 2个 豆腐 一盒
鸡蛋 2个 葱 2根
鲜酱油 少许 盐 少许
温开水 少许

虾仁豆腐蒸水蛋的做法

#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解1

步骤1

材料准备，豆腐切小块，打2个鸡蛋，虾仁和香菇切小块，豌豆剥好
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解2

步骤2

2个鸡蛋打散，倒入温开水搅匀
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解3

步骤3

将搅匀的鸡蛋液倒入切小块的豆腐中
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解4

步骤4

表面撒香菇碎
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解5

步骤5

再撒豌豆粒，虾仁粒，盐
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解6

步骤6

表面盖好碗
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解7

步骤7

上蒸锅开蒸，大火蒸15分钟左右，因为我做的量有点大，所以蒸了30分钟
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解8

步骤8

蒸好出锅
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解9

步骤9

表面撒香葱，并倒入鲜酱油
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解10

步骤10

色香味俱全……
#春季减肥，边吃边瘦# 虾仁豆腐蒸水蛋的做法图解11

步骤11

张嘴……

虾仁豆腐蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 Pretty的幸福美食 编写，未经授权不得转载

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