香炸甜香芋

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壊丫头
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我每次回家，我老妈都会做这个甜品给我吃，不妨你们也试试看。。∩_∩

甜香芋的用料

香芋 2个 糖 适量
水 适量

甜香芋的做法

香炸甜香芋的做法图解1

步骤1

1、把香芋销皮切片薄一点备用，2、准备一包白糖适量就好；
香炸甜香芋的做法图解2

步骤2

2、把涡洗干净放油，把香芋一点一点放下去炸，炸熟就好，炸好拿起来。。
香炸甜香芋的做法图解3

步骤3

3、香芋捞起来后，油倒起来，剩一点在涡里把准备好的白糖倒下去用大火煮二三十秒左右然后关小火备用
香炸甜香芋的做法图解4

步骤4

4、把香芋倒在刚才那些煮好的糖一起炒，用大火炒，炒两下再加一点水，水不要太多。。
香炸甜香芋的做法图解5

步骤5

5、开大火让香芋刚才倒的水收一下汁，尽量别收太久了，不然香芋会烂的，收汁时不用盖。。
香炸甜香芋的做法图解6

步骤6

6、然后关火，直接上盘就可以直接吃了∩_∩

甜香芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-20

©本菜谱的做法由 壊丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 西点

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